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Sasbachwalden, un marché de Noël sans gluten près de Strasbourg

Sasbachwalden, un marché de Noël sans gluten près de Strasbourg

Sasbachwalden, petit village pittoresque de la Forêt Noire, se transforme chaque année depuis 2016 pour accueillir un marché de Noël unique en son genre. Ici, pas besoin de lire les étiquettes ou de demander la composition des plats : tout, absolument tout, est sans gluten. Voici pourquoi ce marché de Noël pas comme les autres vaut […]

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Mes 10 incontournables de Strasbourg à Noël

Mes 10 incontournables de Strasbourg à Noël

Avec plus de 3 millions de visiteurs l’année dernière pour le marché de Noël, Strasbourg est sans conteste LA capitale de Noël. Je vous propose mes 10 incontournables pour profiter de ma ville à cette période magique. Avis parfaitement subjectif et photos à venir au fil du mois. Le marché de Noël 2024 à Strasbourg […]

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Le Bischenberg, une auberge sans gluten à Sasbachwalden

Le Bischenberg, une auberge sans gluten à Sasbachwalden

Au cœur de la Forêt Noire, niché dans le charmant village de Sasbachwalden, j’ai découvert une auberge pas comme les autres. Ici, la tradition du Bade Wurtemberg rencontre la cuisine sans gluten, offrant une expérience culinaire unique et inclusive. En approchant de l’Auberge du Bischenberg, la première impression est celle d’une demeure typique de la […]

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2 jours à Paris avec ma petite fille

2 jours à Paris avec ma petite fille

Cette année, nous avons décidé de faire une étape de 2 jours à Paris sur la route de nos vacances en Normandie. C’est l’occasion pour moi de montrer à ma petite fille de 3 ans et demi à quoi ressemble cette ville dont elle entend beaucoup parler à travers mes déplacements professionnels. Au mois d’août, […]

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Le brunch végétarien et sans gluten chez Bistrot et Chocolat

Le brunch végétarien et sans gluten chez Bistrot et Chocolat

Au pied de la cathédrale, Bistrot et Chocolat est une adresse végétarienne incontournable à Strasbourg. Ici, que des produits méticuleusement sourcés et de la cuisine faite maison, parfois vegan et sans gluten. On y vient pour le petit déjeuner, le déjeuner ou boire un café avec une pâtisserie pour le goûter dans une ambiance bon […]

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Où manger sans gluten à Strasbourg ?

Où manger sans gluten à Strasbourg ?

Strasbourg offre de nombreux choix pour manger sans gluten. Je vous livre mes adresses préférées où l’on peut se faire plaisir en toute sécurité ! Suivez le guide. L’Eden Libre de Gluten, la boulangerie patisserie 100% sans gluten A ne pas confondre avec le restaurant L’Eden Sans Gluten, la boulangerie l’Eden Libre de Gluten est […]

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Venezolatino, la street-food vénézuélienne à Strasbourg

Venezolatino, la street-food vénézuélienne à Strasbourg

Je vous avais déjà parlé de l’El Venezolano, un restaurant vénézuélien qui a malheureusement fermé ses portes en août 2017. Emma et Hector reviennent heureusement avec un nouveau concept de street-food sud-américaine avec le Venezolatino. Les bases restent les mêmes : de généreuses et délicieuses recettes vénézuéliennes qui apportent un peu de soleil dans l’estomac. […]

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Boulangerie l’Eden Libre de Gluten Strasbourg

Boulangerie l’Eden Libre de Gluten Strasbourg

Installé place du temple neuf, l’Eden propose un concept unique à Strasbourg de boulangerie pâtisserie salon de thé 100% sans gluten. Depuis son ouverture en 2016, ce lieu est devenu rapidement incontournable pour nous, que ce soit pour acheter du pain, se faire plaisir, commander la bûche de Noël ou tout simplement déjeuner le midi. […]

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La mirabelle a une maison et elle se visite

La mirabelle a une maison et elle se visite

On avait croisé des pancartes pour la Maison de la Mirabelle lors de notre dernier passage dans le Saintois lorrain. Comme la saison du petit fruit jaune commence et qu’on voulait acheter un peu d’eau de vie pour faire du punch lorrain, on est partis en visite. Producteurs-récoltants de mirabelles depuis 5 générations, la famille […]

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