Alsace

Je vous fais découvrir l’Alsace à travers ses lieux insolites ou incontournables, mes coups de cœur d’Alsacien ou les choses à faire avec ou sans enfant. Prêt pour la visite ? Jetzt geht’s los !

 

Visite de la chocolaterie de Jacques Bockel

Visite de la chocolaterie de Jacques Bockel

A l’approche de Pâques, je suis allé près de Saverne visiter la chocolaterie de Jacques Bockel, un autodidacte passionné, créatif et internationalement reconnu. Autant vous le dire tout de suite, vous allez saliver et avoir envie de manger du chocolat ! Jacques Bockel est une figure incontournable du chocolat qui s’est forgée une solide réputation […]

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Visite du château du Haut-Kœnigsbourg

Visite du château du Haut-Kœnigsbourg

Perché à 757 mètres de hauteur, le château du Haut-Kœnigsbourg est une étape incontournable en Alsace. C’est un lieu vivant et fascinant qui attire chaque année plus de 500 000 visiteurs. Du haut de sa montagne, le château Haut-Kœnigsbourg attire l’œil dès que l’on approche de Sélestat. Majestueux, il offre un panorama fantastique sur la […]

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Recette du Lammele (ou agneau pascal)

Recette du Lammele (ou agneau pascal)

Lammele, Lamala, Osterlammele, ce sont les gâteaux traditionnels de Pâques en Alsace. Pour l’occasion, on ressort les moules en terre cuite et les recettes transmises de génération en génération. Voici celle testée et approuvée de l’une de mes collègues : Ingrédients 2 œufs 1,5 cuillère à soupe d’eau chaude 75 gr de sucre 50 gr […]

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Session de luge au Ballon d’Alsace

Session de luge au Ballon d’Alsace

Pendant les vacances d’hiver, rien de mieux que d’emmener les petits profiter de la neige dans les Vosges. Cap sur la piste de luge du Langenberg au Ballon d’Alsace. A cheval sur 4 départements (Haute-Saône, Territoire de Belfort, Vosges et Haut-Rhin), le Ballon d’Alsace offre un beau terrain de jeu en hiver. 11 pistes de […]

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Promenade dans la neige et repas insolite au Hohwald

Promenade dans la neige et repas insolite au Hohwald

A seulement 40 minutes de Strasbourg, le Hohwald offre un bel espace de nature pour s’oxygéner en été comme en hiver. En ce week-end de février, une belle couche de neige nous attend pour une promenade sympathique et un déjeuner insolite. Niché au cœur des Vosges, le Hohwald est un lieu bien connu des alsaciens […]

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Mes 10 photos préférées de 2017

Mes 10 photos préférées de 2017

En 2017, j’ai eu la chance de voyager, d’avoir de nombreuses opportunités de photographier, d’apprendre et de partager. J’ai eu envie de sélectionner mes 10 photos préférées de l’année. En 2017, je suis allé au Danemark, en Auvergne, en Normandie et à Londres. J’ai passé des week-end en Lorraine et en Franche-Comté. Je me suis […]

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